Salade de tomates et Mozzarella façon Plaisansciez 10,50 €
Gaspacho 7,00 €
Carpaccio de boeuf et ses copeaux de Parmesan 12,50 €
Assiette de jambon cru de Savoie 14,00 €
Terrine de foie gras, compotée de fraises et menthe 17,50 €
Carpaccio de Féra et son huile de coriandre 14,00 €
Cocktail de crevettes, mousse d’avocat 12,00 €
Melon et jambon cru de Savoie en salade 13,00 €
Saumon fumé, crème aux herbes 12,50 €

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Filets de Perche, meunière 22,50 €
Filets de Perche, provençale 22,50 €
Filets de Perche, persillade 22,50 €
Filets de Perche, aux fruits de la passion 22,50 €
Filets de Perche, à la crème 22,50 €
Servis avec frites et salade verte
Médaillons de lotte à la provençale 15,00 €
Filet de Féra et sa crème de lard, riz et légumes 19,00 €
Cuisses de grenouille à la provençale, frites 15,50 €





Entrecôte Charolaise (300g), beurre maître d’hôtel, frites et légumes 23,00 €
Côte de veau, sauce au Roquefort 16,50 €
Suprême de volaille façon Basquaise 14,50 €
Brochette de magret de canard et melon 17,00 €
Rognons de veau sauce au Porto 16,00 €
Accompagnés de pommes de terre sautées et légumes de saison